但是要跟着自己干就必须要有能力，如果这么短的时间内不能得到成长，那就没有什么意思了。

“放心吧周先生，我一定尽力而为！”

实际上培训的大多数都是关于员工的，在周勋看来这经营店铺只要用心，什么方面都不会阻碍他们。

同样在现代社会，最火爆的行业就是火锅。

原因很简单，因为不需要配菜，不需要厨师，同样是个人就能够轻松解决的东西根本不需要太繁杂的步骤。

对于他们来说，江崖需要了解的就是怎么管理跟进行商务洽谈。

“靠我们自己去开加盟店肯定是不行的，毕竟地皮跟费用太夸张了。”

周勋表示如果全部都启用加盟的模式，那就是加盟商的费用。

地皮他们自己解决，其他的总部帮忙解决，并且所有的用料都严格按照周勋的指示来。

所有的门店都需要统一节奏跟运营。

“这些我倒是能够理解，只不过一个火锅是不是要随意一点啊？”

江崖表示周勋的做法可能会让客人感觉到拘束，他倒是不怎么赞同这样的方法。

“对比一下我们的价格，其实要高出同类火锅百分之十到二十的价格，在利润不变的情况下我们只有将服务做到位才能够解决口碑的事情。”

周勋告诉江崖这一点很是重要，一方面就是餐品的选材跟酱料的覆盖，说白了就是口感。

另一方面就是他们的服务态度跟运营模式，只要消费者不排斥就能够妥善的将这些模式全部运营起来，很显然到了这样的节骨眼倒是没有任何事情可以阻挡他们。

“我算是明白了，如果按照您的说法还真的就是这么回事。”

现在的江崖恍然大悟，他从来都没有考虑过这些事情。

他一直认为只要口感到位就能吸引顾客，实际上还真的不是那么回事。

“打个比方，如果两家店铺的口感都不错，一家价格高，一家价格低，请问你选择哪一家？”